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La cafetera italiana o cafetera moka produce un café de calidad, intenso y con cuerpo en pocos minutos. Es la forma casera de conseguir un café expreso a baja presión, mucho más parecido al de los bares que el café de goteo.
Cafetera italiana de aluminio concentrado para mocha, negra normal, utensilio para café, cafetera octogonal para mocha, cafetera de filtro.
El mejor café para cafetera italiana es un café tostado con un triturado medio, como Molido Extra Fuerte para cafeteras italianas.
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